Друзья на пороге? Отлично! Готовим быстрый банановый хлеб
Дел всего – смешать все ингредиенты и отправить товарища загорать в духовку на 45 минут, а самим отправиться проникаться дружеской атмосферой.
Готовый кекс нарежьте на небольшие квадратики, смажьте медом и можно в космос улететь.
Ингредиенты
1 ¼ стакана муки
1 ч. л. соды
¼ ч. л. соли
¼ стакана арахисовой пасты
1 ч. л. молотой ванили
½ стакана яблочного пюре
¾ стакана кокосового сахара
3 спелых банана
½ стакана молотых грецких орехов
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте форму для кекса, промаслив ее.
В большой миске соединяем муку, соду и соль.
В другой посуде смешиваем арахисовое масло, яблочный соус и сахар. Разминаем в пюре вилкой бананы и соединяем с другими ингредиентами.
Переливаем тесто в форму и выпекаем 40-50 минут до сухой зубочистки. Кексу нужно чуть остыть, а затем можно разрезать и подавать к дружескому чаю 
Рецепт перевела и опубликовала: Анна Кононова
Источник рецепта и фото hoopfinityshappenings.com