Праздничные первомайские бутерброды на подсушенном багете на гриле с сёмгой, замаринованной с приправой от FORESTER для рыбы и сделанной в фольге в углях. Бутерброды с пикантным соусом из дижонской горчицы+столовой горчицы+мёда.
- После приготовления вы получите 5 порций
- Время приготовления:30 минут
Ингредиенты
- семга, 200 грамм
- приправы, 2 ч. л.
- багет, 5 кусочк.
- горчица, 2 ст. л.
- мед, 1 ст. л.
Способ приготовления
Стейк сёмги помыла и обсушила бумажным полотенцем.
Присыпала приправой от FORESTER для рыбы.
Дала помариноваться 15 минут.
Режем багет длинными кусками-немного наискосок, толщиной примерно 2,5-3 см.
Выкладываем куски на решётку и ставим или на мангал, или в духовку под гриль. Багет делается 2 минуты.
Кусок сёмги заворачиваем в фольгу.
Отправляем в угли потухшие на мангале или в духовку под гриль. Фольгу тщательно заворачиваем, особенно на природе, когда будите запекать рыбу в углях.
Рыба делается быстро минут 10-15. Зависит от величины куска.
Делаем пикантный соус. Горчицу дижонскую соединяем со столовой горчицей и мёдом.
Кусочки багета-гриль раскладываем на тарелке.
Обмазываем каждый кусок соусом.
Рыбу руками разбираем на мелкие кусочки и выкладываем на куски багета, обмазанные соусом
Подаём и удивляем вкусом своих друзей и близких! От этих бутербродов быстро ничего не останется. Вкусные, пикантные и ароматные благодаря такой приправе для рыбы от FORESTER. Приятного аппетита) С ПЕРВОМАЕМ!!!!