Нежная говядина потушенная на сковороде в сметанно-кислом соусе — идеальное мясное блюдо, которое сочетается практически с любым видом гарниров. Не сложное в приготовлении, но очень сытное, обладающее очень ярким, насыщенным вкусом. Доступное в приготовлении, как на природе ( в нашем ролике), так и на кухне. Беспроигрышный вариант горячего блюда на как праздничный стол, так и просто на ужин.
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления:50 минут
Ингредиенты
- Говядина (Мякоть) — 700 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Ткемали — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сырок плавленый — 1 шт
- Кубик бульонный — 1 шт.(или мясной бульон 500 мл.)
- Огурец соленый — 3 шт
- Петрушка — ½ пуч.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления