Ароматная утка с брюссельской капустой в духовке.
В этом видео показан вкусный рецепт приготовления ароматной утки кусочками в духовке в пряном соусе с брюссельской капустой и синим луком.
Ингредиенты
- Утка — до 2 кг
- Синий лук — 2 шт
- Брюссельская капуста — 0.5 кг
- Соевый соус — ¼ стакана
- Херес или вермут — 2 ст.л.
- Имбирь тёртый — 1 ст.л.
- Бадьян ( анис ) — 2 шт
- Сахар — 1 ч.л.
Способ приготовления
- процесс приготовления подробно показан в видео