Совместные раскопки ученых Франции и Греции помогли определить предположительный возраст вина. Исследователи использовали найденные глиняные сосуды, чтобы сделать подобное открытие. Кувшины нашли в руинах одного из домов деревни Дикили Таш.
Находка попалась ученым в 2010 году, сама деревня прекратила существование из-за пожара примерно 6,000 лет назад. Для определения содержимого кувшинов, с внутренних стенок взяли образцы глины. Анализ образцов показал, что в стенках сохранились признаки вина.