АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ- тающий во рту, очень вкусный и ароматный! Нежнейшее кексовое тесто с добавлением апельсиновой цедры и сока, пропитанный сметанным кремом(или любым по Вашему вкусу).Изумительный десерт к чаю, попробуйте приготовить для себя и своих близких !
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- яйцо, 3 штук
- мука, 250 грамм
- сливочное масло, 140 грамм
- сахар, 150 грамм
- апельсиновый сок, 1 штук
- сода, 1 ч. л.
- уксус, 1 ст. л.
- ванилин, по вкусу
- сметана, по вкусу
- сахар, по вкусу
Способ приготовления
- Снимем цедру и выдавим сок с одного апельсина. Сахар растираем со сливочным маслом и взбиваем миксером, добавляем яйца и продолжаем взбивать миксером, затем добавляем цедру и сок апельсина, после этого добавляем муку и взбиваем миксером. Добавляем ложку гашеной соды и еще чуть-чуть взбиваем. После этого выливаем тесто в форму и выпекаем при температуре 180 градусов минут 35-40, проверяем готовность палочкой. Для крема смешаем сахар со сметаной. Пропитываем кремом готовый пирог. Приятного аппетита!