Клубника очень вкусна и полезна, но может вызывать аллергию. Чаще всего это происходит в детстве. Однако даже если у вас до сих пор ни разу не было пищевой аллергии на этот продукт, нельзя быть на 100% уверенными, что сможете этого избежать. Как распознать и что делать при появлении симптомов аллергии на клубнику у взрослых, расскажет ДОМОВЕЙ.
Откуда у взрослых возникает аллергия на клубнику?
Вы всю жизнь ели клубнику, и все было хорошо. Почему аллергия проявилась только сейчас? Аллергия – это ошибочная, преувеличенная реакция нашей иммунной системы на совершенно безвредное вещество, такое как клубника. В определённый момент организм начинает относиться к этим вкусным фруктам как к врагам. Наиболее распространенными аллергенами являются белки, содержащиеся в клубнике.
Ни один вид пищевой аллергии при первом контакте с аллергеном не ощущается. Во-первых, наша иммунная система распознает чужеродный антиген в веществе и хорошо его «запоминает». Это фаза сенсибилизации, которая протекает бессимптомно. Аллергия появляется не раньше, чем при втором контакте с клубникой.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Аллергик, время готовиться к сезону опыления
Симптомы аллергии на клубнику у взрослых
Симптомы аллергии на клубнику у взрослых могут проявляться в виде внешних изменений кожного покрова, а также в дыхательной и пищеварительной системе. В редких случаях может спровоцировать анафилактический шок, опасный для жизни. Симптомы аллергии обычно появляются через два часа после употребления клубники. Ниже представлен список наиболее распространенных симптомов аллергии на клубнику.
Кожные изменения:
- сыпь, крапивница
- контактная экзема
- зудящие волдыри
- надоедливый зуд кожи
- отек рук, пальцев, лица.
Реакция дыхательной системы:
- покалывание во рту
- спазм горла
- хрипы
- кашель
- заложенный нос.
Реакция пищеварительной системы:
- тошнота
- боль в животе
- рвота
- диарея.
Общие симптомы:
- головокружение
- слезливость глаз.
Анафилактический шок:
- затрудненное дыхание
- невнятная речь
- отек языка
- отек горла
- значительное снижение артериального давления
- ускоренный пульс
- головокружение
- потеря сознания.
Несмотря на очень широкий спектр возможных симптомов, аллергическая реакция на клубнику у взрослых чаще всего проявляется в виде высыпаний на коже.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Что провоцирует аллергию в мае?
Лечение аллергии на клубнику у взрослых
Если вы подозреваете, что у вас аллергия именно на клубнику, обязательно обратитесь к врачу. Специалист проведет обследование (анализ кожи или крови) и поставит соответствующий диагноз.
Легкие или умеренные симптомы можно лечить антигистаминными препаратами (для подавления аллергической реакции). Также используют кремы с кортикостероидами (противовоспалительные и противоаллергические) или мази с гидрокортизоном (противозудные и противовоспалительные). Напротив, анафилаксия (анафилактический шок) требует безотлагательной профессиональной медицинской помощи и внутримышечной инъекции адреналина.
Хорошая новость заключается в том, что аллергия на клубнику у взрослых может исчезнуть. Через некоторое время после полного исчезновения симптомов включите продукт в свой рацион (под наблюдением врача) и посмотрите, сможете ли вы есть его снова без неприятных последствий.
ДОМОВЕЙ рекомендует: 7 причин, почему стоит есть клубнику
Профилактика аллергии на клубнику у взрослых
Прежде всего, избегайте употребления клубники в любом виде. Помните, что она также содержится в йогуртах, тортах, мороженом, соках и джемах. При наличии аллергии на клубнику высока вероятность, что у вас также может развиться перекрестная аллергия. Например, аллергенные белки клубники содержатся в персиках, грушах, вишнях и яблоках. Значит эти фрукты также надо есть с осторожностью, особенно в начале сезона.
Жизнь с аллергией на клубнику взрослому человеку кажется не самой радужной, но не волнуйтесь. Внимательно читайте этикетки на продуктах питания и косметических средств, а во время еды не бойтесь спросить официанта о потенциальном наличии клубники в заказанном блюде.
Также хорошо дозировать количество съеденного за раз при первом употреблении в сезон. То есть вводить в рацион клубнику, начиная с нескольких ягод, постепенно увеличивая порцию. Такой подход рекомендуется ко всем продуктам, которые общепризнаны частым источником пищевой аллергии.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Аллергия на цитрусовые: причины, симптомы и профилактика
Размещение материалов сайта допускается только при наличии активной гиперссылки http://domovei.com/
Сообщение Аллергия на клубнику у взрослых: симптомы, профилактика и лечение появились сначала на Домовей.