От заманчивых рекламных акций до шоппинга на голодный желудок – наши покупательские привычки оказывают огромное влияние на количество продуктов питания, впоследствии выброшенных в мусоропровод. Мы часто покупаем больше еды, чем нам нужно, что, к сожалению, значительно увеличивает вероятность того, что она испортится, и наши деньги будут потрачены впустую. Такая ситуация не только неблагоприятна для нашего кошелька, но прежде всего для окружающей среды. 7 приемов шоппинга, ограничивающих выбрасывание продуктов на мусорную свалку, представляет ДОМОВЕЙ.
1. Обращайте внимание на срок годности до рекомендуемой даты употребления
Розничные продавцы в супермаркетах размещают продукты с более длительным сроком годности на задней стороне полок (особенно продукты питания в холодильниках и хлебобулочные изделия), поэтому, если вы делаете больше покупок, обязательно обратите на это внимание.
2. Не совершайте покупки еды на пустой желудок
Исследования подтверждают, что на голодный желудок мы тратим больше денег и покупаем слишком много еды. Исследователи подчеркивают, что, к сожалению, такая «лишняя» еда практически всегда попадает в мусорную корзину. Поэтому попробуйте что-нибудь поесть перед покупками. Таким образом, вы избежите ненужных расходов и избавите пищу от выбрасывания.
3. Посмотрите внимательнее вокруг
Дорогие продукты, обычно большей емкости, устанавливаются на уровне глаз. Посмотрите вокруг и убедитесь, не найдётся ли на нескольких полках ниже или выше продукт именно той емкости, которая вам реально нужна.
4. Остерегайтесь мультиупаковок
Покупка продуктов в больших упаковках – это только кажущаяся экономия. Если продукты не долгосрочны, гарантированно, что большинство содержимого упаковки попадет в мусорное ведро. Не поддавайтесь соблазну огромными пакетами фруктов, овощей или молочных продуктов, если вы не планируете принимать гостей.
5. Составляйте список покупок
Запланируйте меню на следующие несколько дней и составьте список только необходимых вам ингредиентов. Это сэкономит время, деньги и не даст вам покупать продукты питания, которые вы не будете использовать. Для перестраховки стоит воспользоваться современными технологиями: можете скачать приложение, благодаря которому сможете следить за своими покупками и тем, что у вас уже есть в домашней кладовой.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Как сохранить излишки праздничных блюд?
6. Покупайте овощи и фрукты на вес
Если в рецепте есть один помидор, не покупайте всю упаковку. Овощи и фрукты относятся к продуктам, которые быстро портятся, поэтому старайтесь не покупать их «про запас». Покупая отдельные продукты поштучно, вы значительно сократите количество отходов, а также уменьшите количество пластиковой упаковки, которая является бичом нашего столетия. При покупке таких продуктов не забудьте взять с собой сумки-шопперы многоразового использования.
7. Подумайте, вам действительно нужен второй кусок?
Разноцветные наклейки с надписью «купи 2 по цене одного» заставляют вас думать «круто, я получу больше по лучшей цене»? Ничто не может быть более ошибочным. Правда состоит в том, что такие рекламные акции заранее подготовлены, а цены постепенно повышаются, поэтому вы все равно платите ту же цену, что и за два товара до рекламной акции. Также оказывается, что очень часто это дополнительное искушение попадает в мусорную корзину.
Присоединяйтесь к движению «Respect Food»
По статистике, каждый год мы выбрасываем на мусорную свалку более одного триллиона долларов в виде испорченных продуктов питания. В связи с этим в мире набирает популярность движение «Respect Food», что означает уважение к еде. Его сторонники делают все, чтобы уменьшить количество пищи, потраченной впустую. Каждая порция, каждый сохраненный продукт, по их мнению, имеет значение, так как продовольственные ресурсы земли иссекаемы.
Как показано выше, делать покупки в духе «Respect Food» выгодно и просто. Поделитесь этой статьёй с друзьями, пусть они тоже не выбрасывают деньги на мусорную свалку, а лучше применят их с большей пользой для себя и своей семьи.
ДОМОВЕЙ рекомендует: 5 советов, чтобы не выбрасывать продукты
Размещение материалов сайта допускается только при наличии активной гиперссылки http://domovei.com/
Сообщение 7 приемов шоппинга, ограничивающих выбрасывание продуктов появились сначала на Домовей.