Шоко-колбаска
Необходимые продукты
- Печенье песочное (например, «Юбилейное») — 600 гр
- Масло сливочное-200 гр
- Какао-порошок-2 ст. л.
- Молоко -½ стакана
- Сахар -1 ст.
Способ приготовления
Шоколадная колбаска рецепт : Печенье раскрошите руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).
Какао смешайте с сахаром.
Масло нарежьте кусочками и растопите в кастрюльке, добавьте молоко, всыпьте какао с сахаром. Поставьте на плиту и нагревайте помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятите!).
Снимите с огня, перемешайте с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции. Скатайте колбаски, заверните их в пищевую пленку и уберите в холодильник на 6 часов.
Нарежьте, как колбасу.Также можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем грецкие орехи.