Шашлык «Шедевр»

Необходимые продукты

• Баранина (или говядина) — 1 кг
• Горчица- 3 ст.л.
• Мед -3 ст. л.
• Сок 1 лимона + такое же количество воды
• Соль — по вкусу

Способ приготовления 

Шашлык шедевр из баранины рецепт : Мясо вымойте, обсушите, нарежьте кусочками, посолите, поперчите, положите в глубокую посуду. Залейте маринадом из горчицы, меда, сока лимона и воды.

Хорошо перемешайте. Мясо должно полежать в маринаде как минимум часа два.

Промаринованное мясо посолите и нанижите на шампуры.

Жарьте над раскаленными углями 15-20 мин. Поверьте, получается шедевральный шашлык. Пальчики оближешь!