Вкусный и простой в изготовлении тортик, порадует деток на праздник.
- После приготовления вы получите 8 порций
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- Тесто:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/3 банки сгущенного молока с сахаром
- 1 стакан сметаны
- 1,5 стакана муки
- ¼ ч.ложки соли
- 1 ч.ложка соды
- 1 ч.ложка уксуса
- 3 ч.ложки какао
- зефир, конфеты для украшения
- Крем:
- 200 г. слив.масла
- 2/3 банки сгущеного молока с сахаром
- 200 г. орехов дробленных.
- 100 г. шоколада для украшения верха.
Способ приготовления
- Смешать яйца, сахар, сгущенку, сметану, соль, соду погасить уксусом, добавить муку и взбить миксером. Разделить тесто на 3 части — одну оставить белую, в 2 добавить какао. Испечь 3 коржа в форме 24-26 см, остудить.
Из размягченного масла и сгущенки взбить крем, смазать остывшие коржи, пересыпая орехами. Верх торта смазать кремом, бока полить растопленным шоколадом, поставить в холодильник на 1 час, затем украсить зефиром и конфетами.
Приятного аппетита!