Теплый салат с огурцами

Необходимые продукты

• Картофель — 4 шт.
• редис — 5 шт.
• огурец — 2 шт.
• укроп -1 пучок
• сливочное масло — 30 гр
• паприка — 3 щепотки
• тмин 1 ч. л. 
• оливковое масло -2 ст. л.
• чеснок -2 зубчика
• соль по вкусу

Способ приготовления 

Теплый салат с огурцами рецепт: Картофель тщательно вымыть, отварить в мундире до полу-готовности, очистить от кожицы и нарезать кубиками.

Растопить сливочное масло на водяной бане, добавить паприку, тмин и предварительно очищенный и измельченный чеснок. Обжарить в течение 1 мин., затем выложить в сковороду картофель и обжарить до румяной корочки.

Огурцы и редис помыть и нарезать ломтиками. Укроп мелко нарубить.

В тарелке смешать картофель, огурцы и редис, добавить укроп и оливковое масло. Перемешать, посолить по вкусу.