Творожные пончики
- 300 гр творога
- 2 яйца
- 3 ст. л. сахара
- 5 ст. л. муки
- 0,5 ч. л. соды
- 1 ч. л. лимонного сока
- Масло растительное -1 стакан
Способ приготовления
Творожные пончики рецепт : Взбейте яйца с сахаром, добавьте протертый через сито творог, просеянную муку, гашенную соком лимона соду. Все тщательно перемешайте. Полученную массу берите чайной или столовой ложкой (в зависимости от того, какого размера вы хотите получить пончики), обваляйте в муке, аккуратно опустите в кипящее растительное масло. Обжарьте до румяности на слабом огне 5-7 мин, затем выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Готовые творожные пончики посыпьте сахарной пудрой.