Зима! Мороз поджимает! Столбик термометра всё ниже…
Вы вернулись с прогулки, хочется скорее согреться.
Ничего проще и быстрее нет старого проверенного русского способа – выпить горячего сбитня!
И вы скоро почувствуете, как блаженное тепло разливается по организму!
На 4 порции нам потребуется:
1 л воды
150 г меда
150 г сахара
2 бутона гвоздики
0,5 ч. л. молотого имбиря
по щепотке кардамона и корицы
Положите в воду мед и сахар и размешайте до полного растворения кристаллов. Затем добавьте все пряности.
Поставьте на огонь, доведите до кипения и проварите 5 минут на умеренном огне.
Пену постоянно снимайте.
Полученный сбитень процедите, немедленно разлейте по бокалам и пейте горячим!
Этот напиток укрепит иммунитет и предупредит простуду!
Будьте здоровы!