Очень вкусный, сочный и свежий салат, чего так не хватает зимой. При своей легкости — сытное блюдо. Так что его можно подать не только на праздничный стол, но и к ужину. Никто не догадается, из чего он сделан.
- После приготовления вы получите 8 порций
- Время приготовления:30 минут
Ингредиенты
- ветчина — 200 г,
- огурец — 1 шт,
- яблоко — 1 шт,
- сельдерей (корень) — около 250 г,
- апельсин — половинка,
- майонез — 80 г,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
- Корень сельдерея почистить, отварить до готовности.
Ветчину, очищенные огурец и яблоко порезать кубиками.
Остывший сельдерей так же порезать кубиками. Зелень мелко порезать.
- Выдавить из апельсина сок, примерно 3 ст.л.
Добавить соль и домашний майонез, перемешать.
Украсить по желанию.
Более подробно смотрите в ролике ниже.