Очень простой в приготовлении и лёгкий салатик.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:40 минут
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Красный болгарский перец — 1 шт.
- Желтый болгарский перец — 1 шт.
- Пекинская капуста — 0.5 кочана
- Свежая зелень (петрушка, укроп) — 10 г
- Сметана или майонез для заправки
Способ приготовления
- Режем куриное филе на кубики и обжариваем его на сковороде, посоли и поперчив, до готовности — минут 15-20.
- Режем красный и жёлтый болгарский перец кубиками.
- Мелко шинкуем пекинскую капусту.
- Солим, добавляем мелко порубленную зелень. Заправляем сметаной или майонезом, кому что больше нравится.