Салат " Радуга" знаком многим хозяйкам, хочу напомнить что впереди новогодние праздники, будут гости и этот салат на праздничном столе всегда займёт центральное место — сытный, вкусный, яркий, сравнительно недорогой, попробуйте приготовить, он украсит ваш стол и гости точно будут довольны!
Ингредиенты
- Морковь по-корейски 150 г,я покупаю
- фасоль в банке ,1 шт,красная,белая,любая,но лучше брать с этикеткой " чили"
- кукуруза в банке,1 шт,без сахара,десертная
- картофель ,жаренный во фритюре,соломкой, 150 гр
- горошек зелёный в банке 1 шт
- свекла маринованная в банке 150
- пекинская капуста, берём только зеленую часть листьев,150 гр
- Свинина (обжаренная) — 150 г
- майонез по вкусу
Способ приготовления
Пекинскую капусту нашинкуйте, но только зелёную часть, примерно 150 г,-первая горка.- Картофель нарезать соломкой,промыть ,обсушить бумажным полотенцем,пожарить во фритюре-вторая горка.
- Мясо свинины нарезаем тонкими полосками по 2 см, солим, перчим и обжариваем до готовности — третья горка.
- Банку с фасолью открыть, вылить жидкость через дуршлаг-4 горка.
- Банку с кукурузой открыть, вылить жидкость -5 горка.
- Морковь по корейски выложить на блюдо -6 горка.
- Открыть банку с зелёным горошком, слить воду, 7 горка.
- Открыть банку со свеклой, слить воду, шайбы нарезать соломкой.
- Добавить майонез по вкусу.