Предлагаю Вашему вниманию мой авторский рецепт -салат "Закат".Секрет этого салата-его заправка.С такой вкусной заправкой любой салат заиграет новыми красками.
Ингредиенты
- Свекла — 3 шт ( небольшого размера)
- Куриная грудка гриль или запеченная в духовке — 2 шт
- Корнишоны — 5-7 шт
- Майонез — 1 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Хрен тёртый маринованный — 1 ч.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Сухая петрушка — 1ч.л.
- Соль,чёрный перец по вкусу
Способ приготовления
- Приготовить заправку-смешать майонез.сметану,горчицу,хрен и петрушку.Дать настояться заправке минут 10-15.
Куриную грудку и свеклу нарезать крупными кубиками.Корнишоны нарезать медкими кубиками.
- Смешать ингредиенты с заправкой.По желанию посолить и поперчить.Дать салату настояться в холодильнику минимум полчаса. Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!