Этот салатик — результат полёта кулинарной фантазии.
Продуктов было на "половину" греческого салата и так же для салата "Цезарь". Почему бы все это ни соединить? Так я и сделала! Салатик получился вкуснейший.
Ингредиенты
- салат айсберг, 1 штук
- огурцы, 1 штук
- помидор, 1 штук
- пармезан, 20 грамм
- оливковое масло, 2 ст. л.
- растительное масло, 2 ст. л.
- чеснок, 1 ст. л.
- черный перец, по вкусу
- соль, по вкусу
Способ приготовления
- Продукты самые простые, ну кроме пармезана, который можно заменить другим сыром. Айсберг тоже можно заменить любым более простым салатом.
- Нарезаем крупненько помидоры и огурцы.
- Листы айсберга нарвать руками мелко, посыпать тертым на мелкой терке пармезаном, добавить пропущенный через пресс чеснок. А ещё я вспомнила, что в холодильнике есть маслины и их, нарезав кольцами, тоже добавила.
- Перемешиваем все, заправив оливковым и кукурузным маслом, поперчив и посолив.
Салатик вкусный, лёгкий, но питательный благодаря сыру. Советую!
Всем приятного аппетита!