Салат "Виктория "

• Время приготовления:10 минут
 

Ингредиенты

 
• яйцо-3штуки
 
• картофель-3шт
• лук- 2 шт.
• морковь по-корейски-150 гр.
• вешенки маринованные -200гр
• соль- щепотка
• майонез-по вкусу
 

Способ приготовления

 
• Отвариваю яйца и картофель.
  Яйца нарезаю на мелкие квадратики, картофель натираю на крупную тёрку.
  Грибы и лук также нарезаю квадратиками и слегка обжариваю на растительном масле.(даю слегка остыть).
  Соединяю все ингредиенты, заправляю майонезом и перемешиваю. Украшаю по желанию
  Салат Виктория готов.