Эти красивые трубочки из ветчины с начинкой, сливками и хреном будут красоваться в центре стола и обязательно «уйдут» первыми! Их сделать можно любое количество, любых размеров каждый рулетик. И времени на приготовление потребуется совсем немного!
Ингредиенты для рулетиков:
- 250 г ветчины
- 1 ст. ложка столового хрена
- 2 вареных вкрутую яйца
- 200 г творога
- 50 мл 15% сливок
- 50 г укропа, соль по вкусу
Процесс приготовления рулетиков из ветчины:
- Очень острым ножом на режьте ветчину на тоненькие пластинки
- Вареные яйца мелко порубите. Так же мелко нарежьте укроп
- Теперь сделайте смесь из яиц, творога, сливок, укропа и хрена, посолите
- На каждую ветчинную пластинку положите по ложке начинки, сверните трубочкой и скрепите деревянными шпильками
