Необычайно просто и легко!
Эта закуска выше всяких похвал, хороша и в будни и к праздничному столу!
Эта закуска выше всяких похвал, хороша и в будни и к праздничному столу!
Ингредиенты
- сыр твёрдых сортов — 400-500 гр.
- сёмга слабосолёная — 250-300 гр.
- микс из зелени — петрушка + укроп
Способ приготовления
Сыр натереть на крупной тёрке (расплавится быстрее) или нарезать произвольно, сложить в крепкий пакет и "варить" в кипятке примерно 5-7 мин., далее раскатать по всей площади пакета.
Верхнюю часть его обрезать, чтобы получился лист-пласт сыра, на который полосками уложить нарезанную сёмгу и мелко нарубленную зелень.
Свернуть рулетом.
И в холодильник на час.
Подать целиком или нарезать.
И наслаждаемся!
Пальчики оближешь!
Приятного аппетита!