Муж любит сладости, а о пончиках говорил уже давно. Решила я их приготовить, получились вкусными. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Яйцо 2 штуки
- Сгущенка 380 мл
- Мука пшеничная в/с 500 гр
- Разрыхлитель 1 пакет
Способ приготовления
- Смешайте жидкие ингредиенты, добавьте муку, просеянную вместе с разрыхлителем.
- Разогрейте глубокую сковороду, налейте в нее растительное масло как для фритюра.
- Тесто раскатайте в толщину 0,5 см, вырежите чашкой или формочкой кругляшки, маленькой рюмкой в каждом уберите центр, чтобы получились колечки.
Опустите каждый пончик в раскаленное масло, обжарьте быстро с двух сторон, подавайте к столу, присыпав сахарной пудрой.