"Пицца на сковороде"-это быстро,вкусно,просто.И начинка может быть абсолютно любая.
- После приготовления вы получите 2 порции
- Время приготовления:15 минут
Ингредиенты
- Мука-9 ст. л (без горки)
- Яйца(большие) курин. -2 шт
- Майонез-3 ст. л
- Сметана-3 ст. л
- Кетчуп по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Колбаса(можно любую) несколько кусочков
- Лук зелёный ,2 пёрышка
- Помидор,не большой -1 шт
- Перец красный болг ,половинка
- Сыр моцарелла тертый- 100 г
- несколько оливок.
Способ приготовления
Берём такие ингредиенты.
Колбасу,перец ,оливки и помидор нарезать кружочками.
Яйца, майонез, сметану и муку соединить
и взбить венчиком до однородной массы.
Сковороду смазать растительным маслом,
туда тесто. Сверху нанести капли кетчупа.
Затем поочередно выложить начинку:
колбасу,
перец, помидор,
оливки,зелень и сыр.
Поставить сковороду на маленький огонь и накрыть крышкой.
Жарить 5-6 минут, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!