Печенье с M&M’s

Состав:

• Масло (маргарин) – 200 гр.
• Сахар – 200 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 400 гр.
• Соль – 0.5 ч.л.
• Сода – 0.5 ч.л.
• Ванильный сахар – 1 ч.л.
• M&M’s – 1-2 пакетика по 100гр.

Приготовление:

• Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, взбить миксером до получения светлой массы.
• Добавить яйцо, ванильный сахар, и снова взбить миксером.
• В муку всыпать соль и соду.
• Затем небольшими порциями добавить муку и тщательно перемешать тесто, желательно вручную.
• Из теста должен получиться гладкий шар, не прилипающий к рукам.
• Затем отделить от теста небольшие кусочки и сформировать небольшие шарики, которые надо слегка придавить рукой и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сверху украсить разноцветными M&M’s конфетками.
• Выпекать 10-15 минут до тех пор, пока нижняя часть печенья не зарумянится.
• Приятного аппетита!