Ингредиенты
- Масло сливочное 150 грамм
- Сахар 7 столовых ложек
- Яйцо 2 шт
- Сахар ванильный чайная ложка
- Мука 2 стакана
- Какао 3 столовые ложки
Способ приготовления
- Масло предварительно разогреть до комнатной температуры
- Нарезать масло кусочками, добавить сахар и ванильный сахар
- Добавить яйца и муку, замесить тугое тесто
- Делим тесто на две части, в одну часть добавляем какао
- Убираем тесто на 15 минут в холодильник
- Достаём тесто. Раскатываем два одинаковых пласта теста на пергаментной бумаге, накрываем один слой другим и сворачиваем в рулет. Отправляем в холодильник ещё на 15 минут
- Достаём из холодильника и налезаем рулет шириной около сантиметра
- Выпекаем в духовке на 200 градусах около 20 минут