Рецепт печенья из свеклы. Очень вкусно, дёшево к чаю! Теперь вы знаете куда ещё можно использовать свеклу.
Ингредиенты
- Свекла 200 г.
- Сливочное масло 100 г.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука 2 кружки
- Сода 0.5 ч.л.
Способ приготовления
- Сначала варим свеклу.
Вареную свеклу вместе с сахаром пропускаем через блендер.Переложим свеклу в большую миску, добавим яйцо, масло и все хорошо перемешаем.
Добавляем муку и соду. Замесим тесто. Тесто отправим в морозильник на 30 минут.Раскатаем тесто и нарежем полоски. Скрутим из полосок бутончики.
Выпекаем 20-30 минут при температуре 190-200 градусов.Печенье получается очень вкусное и ароматное, сверху хрустящее, а внутри мягкое.