Мы — дети СССР помним вкус детсадовской кухни. Одним из любимейших блюд в нашей семье это омлет... Он такой пышный, сочный..., прям вкусняшка..., но долгое время не могла понять как же его готовить так...
Ингредиенты
- 6-8 яиц
- 500-600 грамм молока
- соль по вкусу
Способ приготовления
- Яйца и молоко смешать вилкой не взбивая до пены. Просто перемешать и добавить соль по вкусу.
Форму смазать сливочным маслом, вылить массу и поставить в разогретую духовку до 200 градусов на минут 40. Крышку формы слегка приоткрыть, если форма без крышки — используйте фольгу. Всем приятного аппетита!