Удивите своих родных! Рецепт — бомба! Так пирожки вы точно НЕ готовили! Пока варится супчик, вы успеете их приготовить. Этот рецепт пирожков станет вашим любимым рецептом! Плюс рецепт супчика)) Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты
- Мука – 300 г
- Вода – 80 мл
- Масло сливочное (можно маргарин) – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 1/3 ч.л.
- Сода – щепотка
- Грибы (у меня шампиньоны) – 350 г
- Сметана – 1 ст.л.
- Яйцо вареное – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Соль, перец
- Для супа:
- Вода – 1,5 л
- Курица – 300 г
- Картофель – 3-4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Вермишель – 0,5 стак.
- Лавровый лист – 1шт.
- Зелень
Способ приготовления
- Приготовить начинку. Шампиньоны обжарить с луком, добавить сметану, перец и вареное яйцо.
К муке добавить все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.Раскатать, вырезать кружочки, положить начинку и слепить ажурные пирожочки. Как это сделать, хорошо показано в видео. Выпекать 15 минут при 180 градусах.
Суп можете приготовить по вашему любимому рецепту. Или посмотрите рецепт ниже: https://www.youtube.com/watch?v=GJb3tS0b8YI
Рецепты с канала "Вкусная минутка" min1.ru