Хотите не только угостить своих гостей, но и заставить их удивляться вашей фантазии и креативности? Тогда за дело! Готовим Дедов Морозов на праздничный стол.
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления:40 минут
Ингредиенты
- 6 помидоров
- 150 г. брынзы
- 100 г. творога
- 2-3 зуб. чеснока
- 2 ст. л. сметаны
- 12 шт. гвоздики
- 6 ягод клюквы
- 6 ст. л. сметаны (для украшения)
Способ приготовления
- Срежьте с помидоров «шапочку» со стороны плодоножки.
Удалите семена и перегородки (используйте для приготовления других блюд).
Мелко порежьте брынзу, соедините с творогом, добавьте 2 ст. ложки сметаны и пробейте блендером.
Добавьте чеснок, выдавленный через пресс, перемешайте.
Наполните начинкой помидоры, накройте «шапочками».
- Оформите помидоры в виде Дедов Морозов: на «шапочку» положите шарик из сырно-творожной массы, воткните 2 гвоздички для глаз и ягоды клюквы для носа, сметаной сделайте бороду.
Приятного аппетита и восторга для хозяйки!