Очень простой и доступный пирог, легко готовиться, а главное вкусный и красивый. РЫЖЕНЬКИЙ.
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления:45 минут
Ингредиенты
- ¾ стакана растительного масла
- 1 стакан сахара
- 1 стакана тертой на мелкой терке морокови
- 2 стакана муки
- 1 ч л соды
- 1 ст л уксуса 9 %
- ванилин
Способ приготовления
- В миску вылить растительное масло, в него добавить стакан сахара, хорошо перемешать, затем добавить стакан тертой на мелкой терке моркови и все снова хорошо перемешать, пока смесь не станет чуть жидковатой. После этого добавить соду, гашеную уксусом, все перемешать, ванилин и муку. Тесто должно получиться густым, слегка напоминающим мягкий пластилин. Тесто выкладываем в хорошо смазанную форму и припудренную мукой.Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов.30 минут . Готовность проверяем деревянной палочкой. Пирогу дать остыть полностью, тогда он будет гораздо вкуснее и слаще.Приятного аппетита!
Более подробное приготовление можно посмотреть в моем видео ниже.