- После приготовления вы получите 10 порций
- Время приготовления:40 минут
Ингредиенты
- ПЕЧЕНЬЕ: 1 белок
- 35 гр сахара
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- коричневый краситель
- 50 гр миндальной муки
- 50 гр сахарной пудры
- Дополнительно:
- 3 ст.л. сахарной пудры
- 2-3 ч.л. воды
- нутелла ( джем ил и т.п. )
- посыпка
Способ приготовления
- Печенье 1) Взбить белки до появления маленьких пузыриков и начинайте добавлять сахар тонкой струйкой. Взбивайте до стойких пиков примерно 8-10 минут. 2) Смешайте вместе сахарную пудру и миндальную муку. 3) Добавьте сухие ингредиенты к белкам и перемешайте до однородности. 4) На пергаментной бумаге сделайте круги с помощью кондитерского мешка без центра. 5) Выпекайте при 150 С 20 минут.
- Дополнительно: 1)Склейте подходящие части друг с другом с помощью нутеллы. 2)Сахарную пудру и воду вместе смешайте до однородности. 3) Окуните туда половину пончика и сверху посыпьте его посыпкой на ваш вкус.