Любителям десертов мы рекомендуем приготовить этот замечательный деликатес. Сейчас самое время: клубника уже поспела, сливки и лайм есть! Остается найти 6 печенюшек, творог и ванильный сахар, а также полтора часа времени и вы сможете порадовать семью удивительным и вкусным весенним десертом!
На 4 порции понадобится 400 г клубники, вымыть, 4 ягоды отложить, а остальные нарезать четвертинками. 1 ст. ложка меда и сок 1 лайма смешать с ягодами и настаивать 10 мин. 400 г жирного протертого творога смешать с 40 г сахара и ванильным сахаром на кончике ножа, цедрой 1 лайма и 20 мл взбитых сливок. Искрошить 6 шт. бисквитного печенья. Выложить слоями ягоды, крем и печенье в бокалы. Украсить клубникой, цедрой лайма и настаивать 1 час.