Он действительно очень нежный! Обязательно понравится. Утром за чашечкой кофе или за вечерним чаем просто незаменим!
Ингредиенты
- сливочное масло, 250 грамм
- пшеничная мука, 2,5 стак.
- сахар, 1 стак.
- ванилин, 1 пакет.
- крахмал, 3 ст. л.
- яйцо, 4 штук
- молоко, ½ стак.
- разрыхлитель, 10 грамм
- соль, ¼ ч. л.
- какао, 1-2 ст. л.
Способ приготовления
Мягкое масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить ? яйца и соль, хорошо размешать миксером. Затем ввести смесь из муки, крахмала и разрыхлителя. В конце добавить молоко.Тесто хорошо перемешать миксером. В смазанную форму вылить половину теста, теперь насеять какао через ситечко плотным слоем,полностью скрыть тесто первого слоя.Затем выложить вторую часть теста. Выпекать при 180* 60 мин. Готовность проверить шпажкой. Остудить ,присыпать сахарной пудрой.