Картошечка с начинкой
Необходимые продукты
- 1 кг картофеля среднего размера
- растительное масло
- соль
- для начинки
- 100 мл сметаны
- 100 гр сыра
- зеленый лук
Способ приготовления
Картошка с начинкой рецепт : Картошку почистить (а когда своя и свежая, то просто помыть). Сбрызнуть маслом (по желанию) и запечь в духовке до готовности (примерно 40 минут).
Потом надрезать горячую картошку крест-накрест и руками сдавить внизу немного (картошка раскроется типа цветка), в получившееся место для начинки положить сметану и лук или натертый сыр (он расплавится). Сверху присыпать солью и подавать.