Это очень простое, но очень вкусное блюдо! Его можно приготовить как и в праздник, так и в будний день порадовать своих близких вкусным и сытным блюдом!
Ингредиенты
- 3-4 крупных картофеля
- 300 грамм шампиньонов
- 200-250 грамм твердого сыра
- 1 большая луковица
- соль и специи по вкусу
Способ приготовления
- Картошку почистить, помыть и нарезать вдоль (толщиной около 5-7 мм).
Выложить на противень, посолить, добавить специй.
Сверху на картофель положить нарезанную полукольцами луковицу, дольки грибов, посолить и сверху посыпать тертым сыром.
По желанию можно добавить еще и мясо, а сверху на сыр можно сделать сеточку из сметаны или майонеза.
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности (приблизительно 30-35 минут).
Приятного аппетита!