Запеканка с ягодами 

Необходимые продукты 

• Творог — 500-600 гр
• Клубника (или малина, черника, голубика, вишня без косточек) — 1 ст.
• Яйца — 4 шт.
• Масло сливочное — 100 гр + для смазывания формы
• Манка — 5-6 ст. л.
• Сахар — 4-5 ст. л.
• Пудра сахарная — 2 ст. л.
• Эссенция ванильная — 1 ч. л.

Способ приготовления 

Творожная запеканка с ягодами рецепт : Смешайте в блендере творог, яйца, сахар, ванильную эссенцию и манку.

Масло растопите, немного охладите, добавьте в творожную смесь, перемешайте.

Выложите половину творожной массы в смазанную маслом форму.

Клубнику помойте, обсушите. Если ягоды крупные, разрежьте на 3-4 части, выложите на творожную массу, сверху распределите оставшуюся массу. Посыпьте сахарной пудрой.

Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке 30-35 мин.