Мой любимый вариант лаваша с красной рыбкой. Быстрая закуска или полезный завтрак, или даже на перекус.
Ингредиенты
- 1 лаваш
- Творожный сыр 100-200 гр.
- 1-2 огурца
- Слабосоленая сёмга 100-200гр.
- Пучок укропа
Способ приготовления
- Намазать лаваш творожным сыром.
- Посыпать нарезанным укропом.
- Огурец разрезать вдоль на 4 брусочка.
- Рыбку нарезать брусками, как и огурец.
- На край лаваша выложить по всему краю огурец и рыбу.
- Скатать туго рулетом, начиная с края, где рыба с огурцом.
- Нарезать острым ножом наискосок, на роллы, и можно подавать.