Закуска "Ореховые пенёчки" приятно порадует и удивит вас и ваши гостей. Приготовьте попробуйте!
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:30 минут
Ингредиенты
- 160 г. муки в/с
- 320 мл молока
- 2 яйца
- ¼ ч л соли, 1 ст л раст масла
- Для начинки: 200 г. грецких орехов
- 200 г. сметаны (20% жирности) или майонез
- 2-3 зубка чеснока, соль,перец по вкусу
Способ приготовления
- Заводим тесто на блины — для этого соединим муку, молоко, яйца, соль, раст, масло и всё хорошо размешаем и выпекаем блины.
Орехи мелко измельчим, добавим сметану или майонез, соль, перец, измельчённый чеснок и перемешаем.
остывшие блины щедро смазываем начинкой и заворачиваем в трубочку, разрезаем на 4 части и укладываем на блюдо, украшаем и подаём к столу!
Более подробный процесс приготовления можно посмотреть в видео!
Приятного аппетита!
Хороших выходных!