Галеты со сливами получаеются очень вкусными,ароматнымы и уж точно никого не оставят равнодушным. А самое главное они не навредят вашей фигуре!
- После приготовления вы получите 2 порции
- Время приготовления:65 минут
Ингредиенты
- Для теста:
- 100 грамм творога
- 4 столовые ложки цельнозерновой пшеничной муки
- 2 столовые ложки миндальной муки
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1 яичный белок
- 3 столовые ложки воды
- 1,5 столовые ложки кокосового сахара
- Для начинки:
- Несколько слив
- Сироп агавы или мед или сироп топинамбура
- 1 желток для смазывания бортиков галеты
Способ приготовления
- Смешиваем все ингредиенты,замешиваем тесто,заматываем пищевой пленкой и убираем в холодильник. Спустя 30 минут достаем тесто, раскатываем в круг, можно вырезать аккуратный круг при помощи тарелки. Выкладываем по кругу нарезанные дольками сливы, защипляем по кругу концы,затем поливаем сливы сиропом и смазываем края галеты желтком. Ставим в заранее разогретую духовку, выпекаем при 180 градусах на 20 минут. Приятного аппетита!