Честно, не будь я на диете я б его весь съела))
Превращаем бисквит в торт к чаю, на праздник или для нагрянувших внезапно гостей)
Превращаем бисквит в торт к чаю, на праздник или для нагрянувших внезапно гостей)
Ингредиенты
- Яйца 4 штуки
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- Разрыхлитель чуть меньше 1 упаковки
- Банка сгущенки
- Сливочное масло по вкусу
- Какао по вкусу
- Кофе небольшая кружка без сахара
- Арахис
- Сникерс или шоколад для украшения
Способ приготовления
- Для бисквита отделяем белки от желтков. Взбиваем до пены. Добавляем желтки и растираем с сахаром.
- Просеиваем понемногу муку и добавляем разрыхлитель (сыплю на глаз, но не всю упаковку конечно). Взбиваем. Добавляем какао, чтобы получить шоколадный вкус впоследствии.
- Включаем духовку на 200’. Выливаем тесто в форму и ставим на полчаса. За 10 минут до конца я включила на 180’.
Духовку не открываем, иначе осядет.
За полчаса получился не сырой, но проверяйте спичкой. - Вареную сгущенку взбиваем с маслом (не из холодильника, мягким).
- Разрезаем бисквит вдоль на столько на сколько сможете. Я пока что не профи, режу на 2 части и кривенько, крошится, но я не профи мне простительно))
Нижний слой я пропитала кофе. Смазала кремом. Затем накрыла вторым и обильно смазала. Сверху порезала Сникерс)) - Я не забыла написать про арахис. Торт не совсем в моем случае Сникерс, я забыла купить арахис, пришлось без него, но все равно очень вкусно. Вы добавьте между слоёв и сверху посыпьте))
- Приятного аппетита!