Ароматные сердечки

Необходимые продукты

• Картофель — 4-5 шт.
• Масло оливковое — 2 ст. л. для смазывания формы
• Соль, перец
• паприка — по вкусу
• тимьян
• тмин
• розмарин

Способ приготовления

Ароматные сердечки из картофеля рецепт : Картофель очистите, нарежьте тонкими пластинами. Формочкой для печенья вырежьте сердечки.

В подсоленной воде проварите сердечки 2-3 мин., откиньте на дуршлаг и обсушите на бумажной салфетке.

Выложите картофель в мисочку, поперчите, подсолите, добавьте специи, масло и аккуратно перемешайте.

Форму для выпекания смажьте маслом, слоем разложите сердечки и выпекайте при 200-220 °С до золотистой хрустящей корочки. Пару раз перемешайте деревянной лопаткой.

Приятного аппетита !