Сегодня мы с вами приготовим салат на новый год) всеми известный "Селёдка под шубой"
Ингредиенты
- Селёдка 1 шт
- Свекла 2 шт
- Картошка 4 шт
- Морковка 1 шт
- Яйца 3 шт
- Лук 1 шт
- Майонез для пропитки
- Растительное масло 4 чайные ложки
- Немного уксуса
- Соль щепотка
- Зелень для украшения
Способ приготовления
Селедку нарезаем на кусочки. Измельчаем луковицу ,свеклу натираем на крупной терке, так же натираем картошку, морковку натираем на крупной терке, яйца разрезаем пополам, отделяем желток от белка, белок натираем на крупной терке а желток на мелкой.Собираем шубу, на дно выкладываем нарезанную селедку, слегка посолить, полить маслом и уксусом.Выкладываем нарезанный лук, картошку, смазываем майонезом, выкладываем морковь, белки и смазываем майонезом, выкладываем свеклу, смазываем майонезом и украшаем желтками.