Многие скептически относятся к гороховому супу, а между тем, он не только вкусен, но и питателен. В холодную погоду будет очень кстати приготовить густой, наваристый гороховый суп. Да и готовиться его не сложно.

Итак:
250 стакана сухого гороха
1 луковицу
1 морковка
2-3 шт картофеля
Соль, приправы, лавровый лист по вкусу.
Будем готовить вкусный, аппетитный, постный гороховый суп. И хотя мы будем готовить его без мяса, суп получится насыщенным и сытным!
Для начала замочим горох как минимум часа на три, а лучше оставить на ночь. Хорошо промоем его затем Читать дальше