Сегодня рецепт домашнего печенья к чаю. Это очень красивое и вкусное песочное печенье на приготовление которого у Вас уйдет не много времени, а в результате Вы получите вкуснейшую домашнюю выпечку
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- сливочное масло, 200 грамм
- сахар, 150 грамм
- яйцо, 2 штук
- разрыхлитель, 10 грамм
- мука, 320-350 грамм
- ванильный сахар, 10 грамм
- какао, 3 ст. л.
- орех, по вкусу
Способ приготовления
- 1. В миску выкладываем мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар и перетираем. Затем яйца, разрыхлитель и перемешать.
2. Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао и перемешать, затем муку и замешать мягкое тесто.
3. Во вторую часть добавляем просто муку и тоже замешиваем мягкое тесто. На оба теста у меня ушло 350гр муки.
4. Тесто ставим в разные пакеты и в холодильник на 30-40 минут.
5. От теста отрываем по кусочку, величиной с грецкий орех, скатываем в шарик, слегка приплюскиваем и выкладываем на противень устеленный пергаментной бумагой.
6. Каждое печенье я украсила цветочком противоположного цвета, а в центр воткнула по половине арахиса. Ставим в заранее разогретую духовку до 180гр на 15-18 минут.
Как я готовлю это вкусное печенье Вы можете посмотреть в коротком видео рецепте