Готовим блинчики на кефире, заварные. Блины получаются вкусные и кружевные,все в дырочку.
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- 500 мл кефир
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соды
- 2-3 ст.л. сахар
- 1/4 ч.л. соль
- 2 ст.л. алкоголь (водка,бренди,ром)
- 100 мл кипяток
- 1,5 стакана мука
- 2 ст.л. растительное масло
Способ приготовления
-
Соединить кефир,яйцо,сахар,соль,алкоголь.
Добавить просеянную муку с содой, хорошо размешать и влить кипяток.Дать постоять тесту минут 10.
В конце добавить растительное масло.
Видеорецепт внизу.
Всем вкусных блинчиков! и до встречи на моём ютуб-канале!